Una storia di gusto
nel cuore di Alba

Bistrot Duomo

Nel cuore del centro storico di Alba, proprio accanto al Duomo, è il luogo dove la cucina italiana incontra la creatività dello chef.

Un ambiente elegante ma informale, pensato per chi ama mangiare bene, condividere momenti speciali e lasciarsi sorprendere da sapori autentici.

duomo
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ristorante bistrot

Il Ristorante

Il sapore della tradizione, reinterpretato con eleganza.

Una cucina che unisce tradizione e innovazione, rispettando la stagionalità degli ingredienti e valorizzando il territorio con uno sguardo aperto ai sapori italiani.


Pizza Bistrot

L’arte della pizza, secondo Bistrot Duomo.

Impasti curati, lunga lievitazione e ingredienti selezionati per dare vita a pizze leggere, fragranti e ricche di gusto.
ristorante bistrot

Dicono di noi

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Karoly Tatai
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Nice place, beautiful location, quality food and percect service!
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Rafa Mrch
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Je n'y suis allé qu'une fois mais c'est un sans faute ! Spaghetti pomodoro et chili absolument délicieux Je doit y retourner essayer les pizza !
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Dominique Torrin
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Le menu autour de la truffe était excellent, tout comme le service. Nous nous sommes absolument régalés dans un magnifique cadre. Une très belle soirée à Alba !
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JCl W
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Sehr schönes Restaurant mit gutem Essen und freundlichem Service.
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Leonardo Sanchez De Aguiar Ramalho
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A experiência no Bistrot Duomo foi excelente. ✨ O restaurante tem um ambiente muito elegante e tranquilo, numa localização lindíssima junto à igreja, criando uma atmosfera realmente especial. O atendimento foi simpático, profissional e sempre atento aos detalhes. As entradas estavam muito bem preparadas, com apresentação cuidada e sabores equilibrados. Nota-se a qualidade dos ingredientes e o cuidado da cozinha em cada prato. A comida estava saborosa, refinada e muito bem executada, acompanhando perfeitamente a experiência gastronómica da região do Piemonte. Um lugar ideal para desfrutar de uma refeição calma, sofisticada e autêntica. Sem dúvida uma experiência muito positiva e um restaurante que merece ser recomendado. ⭐⭐⭐⭐⭐
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Filosofia

Una cucina che unisce tradizione e innovazione, rispettando la stagionalità degli ingredienti e valorizzando il territorio con uno sguardo aperto ai sapori italiani.